根據台灣製茶公會統計,台灣每年茶相關消費金額就高達850億元,其中在各大通路販賣的瓶裝茶就占了250億元,而早餐店、連鎖手搖杯店、茶坊等茶飲市場亦高達350億元。

【黃馨儀╱台北報導】台灣搖搖杯名氣愈來愈夯,業者估手搖飲料市場1年就有千億商機!也讓許多國際級連鎖茶飲企業近年來都傳出IPO(Initial Public Offering,首度公開發行)計劃。

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資料來源:2007、2012年台灣食品消費與通路調查,食品所。


圖1 2012年台灣消費者綠茶飲料年齡別之偏好比例及普及率

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